2010年07月18日
出店するよ
今日は毎月恒例の善通寺アートマーケット。
第3日曜日。
ウチは毎回出店してる。
KGCアートプロジェクトの詳しいサイトです。
http://kgcart.blog82.fc2.com/blog-category-2.html
今回は冷製パスタ!
パスタマシンで延ばした生地をマシンの2mmのカッターで細くカットして、茹でたてを水で冷やす。
自家製「シソのジェノベーゼ」を絡める。
これはバジルのジェノベーゼの変化球。
バジルもシソ科やし、シソでやってもええんちゃう?と思いついた。
一応、トマトソースも冷やして持っていくよ。
定番の玄米ムスビにキンピラムスビ、玄米クリームコロッケバーガーもあるよ!
来てねー!!!
第3日曜日。
ウチは毎回出店してる。
KGCアートプロジェクトの詳しいサイトです。
http://kgcart.blog82.fc2.com/blog-category-2.html
今回は冷製パスタ!
パスタマシンで延ばした生地をマシンの2mmのカッターで細くカットして、茹でたてを水で冷やす。
自家製「シソのジェノベーゼ」を絡める。
これはバジルのジェノベーゼの変化球。
バジルもシソ科やし、シソでやってもええんちゃう?と思いついた。
一応、トマトソースも冷やして持っていくよ。
定番の玄米ムスビにキンピラムスビ、玄米クリームコロッケバーガーもあるよ!
来てねー!!!
Posted by 陣 at 08:10│Comments(2)
│社会
この記事へのコメント
おはようございます!自分も出店したり行きたかいのですが鰻の注文があり焼かなくてはいけなく…また行ける時、必ず行きます!8月後半~9月は秋刀魚がおいしい季節。是非また連絡します☆
Posted by 魚の大空 at 2010年07月18日 08:24
大空くん
そやねー。
8月は22日やから楽しみにーーー。
そやねー。
8月は22日やから楽しみにーーー。
Posted by 陣 at 2010年07月20日 08:49