廃材天国でエコ＆ロハスな自給自足

またまた新居候到着。
仙台からアンコちゃんという女の子。
ちょっと前にバリバリ働いてた仕事を辞めて、仙台で自由な教育を目指す「be i（ビーアイ）」という所で手伝ってるそう。
ウチに来る前には京都のヴィパッサナー瞑想のセンターで１０日間のプログラムを経験してる。
屋久島のケンちゃんと奈央ちゃんを初め、ウチに来た人の中にこのヴィパッサナー経験者は何人も居る。


朝、夜行バスで着いて早々に、ユウコちゃんと屋根に上がるアンコちゃん。


野地板打ちを彼女たちに任せて、僕は奥側の筋交い作り。
これまた曲がったいい感じの廃材の丸太を発見。
でもちょっと太過ぎる。


チェーンソーでタテ割りに。
こういう作業になると４０cc以上のチェーンソーじゃないとね。


朝、ウチのオカカエ携帯電話屋のおっちゃんが、活きてるグチを持って来てくれたんで、開きにした。
しょっちゅうマイ船で釣りに行ってて、週に一回は来てくれる。
ウチのビールやお米、野菜などと物々交換してる。
ついでに料金プランの見直しとかもしてくれて好都合。


こっちもいい感じに出来た。


昨日はスペーサー要らずで完全にピッタリ。
しかも一発で合ったんで気持ちいい。

夕ご飯の準備を女居候とあっこちゃんがしてる間に、アララトさんから電話。
「太刀魚が豊漁やったから持って行くわ。」と。
わざわざアララトさんが来てくれるということは当然宴会モード。


ほんのり紫がかった、文字通り刀のような美しい魚。
昼のグチも活きてるまま捌いたから全然臭みがなくて、美味しかった。
このアララトさんの太刀魚も釣りたてなんで、さっきまで活きてた超新鮮なもの。


夕方、兵庫のデモクラティックスクール「まっくろくろすけ」を訪れてて、しょうたくんにウチのことを聞いたとっとちゃん一家が来訪。
彼女たちも家族でインドとかに行ってて、ホームスクーリングしてる。
山梨に住んでるけど、移住先を探してるそう。
子ども達が歩いて行ける所にホームスクーリング仲間がいる所を探してる。
そんなとこ中々ないわねー。


とっとちゃんの４人の子どもとウチの３人の子どもで、子ども天国。


太刀魚は刺身にしてワサビ醤油と、このカルパッチョ。
天草の「小さな海」の塩をしっかり振って、にんにくの摩り下ろしを入れたオリーブオイル、白コショウ、スダチで味付けして、庭の菜園から採ってきたロケットをあしらう。


もちろん塩焼きも。
キッチンストーブの薪調理で焼くと、遠赤外線でうまく焼ける。
当然アララトさんと純米酒を飲み交わして最高の宴になった。

こんなにホームスクーラーの子どもたちが大勢来てるのに、ちゃんと早目に寝て、今日も早く起きて学校に行く。