廃材天国でエコ＆ロハスな自給自足

善通寺アートマーケット、大盛況やったー。
ピザや玄米ライスバーガーも好評。
今回ピザは「トマトソース」「カレーソース」「フキのジェノバペースト」の３種類。
バジルもどきのフキの葉のペーストはほんとに美味しいよ。
自家製オイルサーディンのトッピングも希望者にして、大好評。

ゾラくんのアナゴ丼も超美味しかったし。
中では編み物のワークショップ、タブラワークショップ、バリ雑貨、書、ゆりちゃんの世界一周写真館、、、と色んなアート系手作り作品やワークショップが開かれてた。














今回は官部衛先生の漫画シリーズの
「牛乳はモー毒！？」
「肉は危ない！？」
「砂糖は麻薬！？」
「３７℃の不思議」
を置いてたら、簡単に読めるんで、アートマーケットのスタッフを中心に続々と立ち読み続出！
「ええーー！？」「マジでーーー！？」を連発しながらみんな目からウロコだった模様。
で、そういうものを食べない生活が決して、質素で貧乏くさい、我慢を強いられるようなものであってはならないぞ。
ということをウチの出店の品々が物語ってる。
ほんとの贅沢品で、美味しくて身体にやさしい。
美味しいけど、ハードという今までの常識とは反対。



ゾラくんに頂いた新鮮な瀬戸内のお魚を最後は石窯で焼いた。
もう夕方やったし、ピザのお客さんそっちのけで、魚を処理して窯焼きに。
ゆりちゃんのお母さんの指示でウロコごと焼くと、ウロコと皮が石窯の高温でパリパリになってめっちゃ美味しかったー。